Perusahaan makanan Korea Selatan menargetkan pasar halal senilai 4 triliun received

seoul [South Korea], 22 Juni (ANI/World Financial): Perusahaan makanan Korea Selatan memperhatikan pasar halal. Halal berarti “hal-hal yang diperbolehkan” dalam bahasa Arab, dan mengacu pada makanan yang sesuai dengan hukum Islam.

Hanya produk makanan tanpa kandungan alkohol dan berbahan dasar daging seperti sapi, domba, dan kambing yang dapat memperoleh sertifikasi halal. Tanpa sertifikasi halal, tidak mungkin mengekspor makanan ke negara-negara Islam.

Setelah pandemi COVID-19, makanan halal menjadi populer sebagai makanan higienis bahkan di wilayah non-Muslim. Perusahaan makanan dalam negeri secara aktif memperluas bisnis world mereka dengan memasuki pasar halal, yang memiliki potensi pertumbuhan tinggi.

Menurut KOTRA pada tanggal 21, pasar halal world, termasuk makanan, minuman, vogue, obat-obatan, dan kosmetik, diperkirakan mencapai USD 4,5 triliun pada 2020. Di antara mereka, pasar makanan halal tumbuh menjadi 1,9 triliun received tahun lalu.

Pasar halal menyumbang 26 persen dari pasar makanan world dan tumbuh 10-15 persen setiap tahun. Menimbang bahwa rata-rata pertumbuhan tahunan pasar makanan lain adalah 1-2 persen, pasar makanan halal berkembang pesat.

Perusahaan makanan Korea juga membidik pasar halal.

CJ CheilJedang terus mengembangkan bisnis makanan halalnya sejak memperoleh sertifikasi halal untuk 30 produk makanannya, termasuk nasi instan, rumput laut, dan kimchi, dari JAKIM Malaysia pada tahun 2011.

Ia juga telah memperoleh sertifikasi halal dari MUI Indonesia dan Korea Muslim Basis (KMF) selama 10 tahun terakhir dan memasok produk halal ke 110 negara, termasuk Malaysia, Indonesia, Timur Tengah, Thailand, dan Singapura.

Pabrik Kizuna milik CJ Cheiljedang di Vietnam yang selesai dibangun Februari lalu, menjadi foundation produksi untuk membidik pasar halal. Ini memproduksi nasi instan, kimchi, dan produk saus ala Korea di jalur produksi khusus Halal. Makanan halal yang diproduksi di pabrik diekspor ke negara tetangga.

Daesang Meals telah memperoleh sertifikasi halal untuk sekitar 50 produk sejak mulai mengekspor makanan halal pada Februari 2011. Daesang Meals juga aktif melokalisasi produk makanan halal, seperti meluncurkan merek Mamasuka di Indonesia, pasar utamanya.

Di pasar Timur Tengah, yang berpenduduk 400 juta jiwa, memasok lebih banyak produk, termasuk Chung Jung Received dan Jonggajip. Ini menjual kimchi bersertifikat halal, kecap, rumput laut berbumbu, dan kue beras di Timur Tengah.

SPC Group telah mendirikan usaha patungan dengan Berjaya Meals Group, perusahaan makanan No.1 Malaysia, dan juga mendorong untuk membangun pabrik kue bersertifikat halal di Johor Bahru.

Ini akan menginvestasikan 40 miliar received untuk membangun pabrik Johor Bahru di lokasi konstruksi 12.900m^2. Ditargetkan selesai pada Juni 2023. Diharapkan menjadi foundation produksi untuk mengekspor lebih dari 100 merchandise seperti roti, kue, dan saus ke Asia Tenggara dan Timur Tengah.

SPC Group akan membidik pasar Halal Asia Tenggara yang berbasis di Malaysia.

Selain itu, Samyang Meals, Lotte Meals, Shinsegae Meals, Jeju Samdasoo, dan hy juga secara aktif mendorong untuk memasuki pasar halal dengan mendapatkan sertifikasi halal. Sebuah sumber industri mengatakan, “Permintaan makanan bersertifikat halal meningkat di daerah non-Muslim serta daerah Muslim. Masuknya perusahaan makanan ke pasar halal diharapkan lebih aktif.” (ANI/Ekonomi World)

.

Penafian: (Cerita dan headline ini belum dilaporkan atau dimiliki oleh admin 98bola.id dan diterbitkan dari umpan berita on-line yang mungkin memiliki kredit untuk itu.)

Leave a Comment